公司经国家工商、税务、卫生、劳动等部门批准,专业从事食堂管理、员工餐饮一体化后勤服务等综合性餐饮管理。根据客户需求,定制最佳的餐饮方案,为企业提供完善的餐饮管理服务。
公司以专业、物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购,形成品种、价格、数量、质量上的突出优势。公司凭借丰富的管理经验,专业的技术理念,规范标准的管理,诚信精细的服务,赢得了市场地位和品牌信誉。
食品加工、制作过程质量控制体系
« 严格执行先进先出。
« 严格执行生熟分开。
« 严格执行蔬菜浸泡。
« 严格执行餐具消毒。
« 严格执行食品留样。
卫生安全保障系统
« 加强员工关于卫生程序和异物控制指南培训。
« 卫生专员每周进行卫生检查。
« 厨师长加强监督检查。
« 严格遵守食品安全卫生法的各项规章制度和操作流程。
« 卫生部门每年两次针对管理层进行卫生培训。
全国服务热线
18677490100